Choline wordt ook wel vitamine B4 genoemd, en wordt als onderdeel van het vitamine B-complex beschouwd. Het is geen vitamine maar eigenlijk een zogenoemde halfvitamine. Halfvitamines zijn stoffen die ooit vitamines zijn genoemd maar dit later toch niet bleken te zijn. Vitamines zijn onmisbare stoffen die het lichaam zelf niet aanmaakt. Halfvitamines zijn stoffen die het lichaam toch zelf blijkt aan te maken. Choline kan in geringe mate door het lichaam zelf worden aangemaakt. De productie van choline is echter bij de meeste mensen niet toereikend en daarom is opname uit voeding dus meestal essentieel. Choline komt onder andere voor in melk, eieren, pinda’s, soja en orgaanvlees. Ook is choline van nature aanwezig in moedermelk en wordt het toegevoegd aan babyvoeding. Het stofje kan niet door pasgeboren baby’s worden geproduceerd.
Functie en gezondheidseffecten van choline
Ieder menselijk lichaam heeft choline nodig. Deze halfvitamine zorgt onder andere samen met inositol (vitamine B7) voor de aanmaak van celmembranen van de lichaamscellen. Een celmembraan is een vliesje om de cel. Een celmembraan laat sommige stoffen door, maar houdt andere stoffen tegen. Ook zorgt choline voor vettransport van de lever naar de cellen. Samen met inositol helpt choline om de vetten kleiner te maken, wat transport eenvoudiger maakt. Ook cholesterol wordt kleiner gemaakt door choline, wat een positief effect kan hebben op het cholesterolgehalte. Verder is choline nodig voor de aanmaak van acetylcholine. Dit is een neurotransmitter die betrokken is bij prikkeloverdracht in de hersenen. Deze zorgt voor de signaaloverdracht tussen de zenuwcellen die op hun beurt weer zorgen voor het ontvangen van pijnprikkels en aansturing van de spieren. Bij een dagelijkse dossering van meer dan 7 gram choline kan dit de bloeddruk verlagen.
Aanbevolen dossering
Het lichaam is in staat om zelf choline aan te maken. Daarnaast is door de Gezondheidsraad voor volwassenen een adequate inname vastgesteld van 400 milligram choline per dag. Zwangere vrouwen hebben een verhoogde behoefte aan choline. Choline komt voor in diverse voedingsmiddelen. Bij een gezond en gevarieerd voedingspatroon zal een choline tekort niet snel voorkomen. Daarnaast is het te veel aan choline binnenkrijgen middels voeding is ook niet aannemelijk. In zeldzame gevallen kan een lichaam geen choline aanmaken of kan het gebruik van een bepaald medicijn zorgen voor een tekort. Ook wanneer mensen bepaalde voedingsmiddelen die rijk zijn aan choline schrappen, bijvoorbeeld in verband met een dieet, kan dit effect hebben op de cholinewaarden. Ook het gebruik van suikerrijke voeding en alcohol hebben een negatief effect op de cholinewaarden. Wanneer kans bestaat op een tekort, kan choline worden ingenomen in de vorm van een supplement. Het Active B Complex Support van Perfect Health is een breed spectrum complex dat bestaat uit de best opneembare B vitaminen, waaronder choline. Ook in Brain Support van Perfect Health, een hoog gedoseerd Breed Spectrum hersen nutriënten bevat veel bijzondere choline-achtige stoffen.