fbpx
Gratis verzending vanaf €30,-
Pakket past door brievenbus
Werkdagen voor 22:00 besteld, morgen in huis

Gratis verzending vanaf €30,-
Pakket past door brievenbus
Werkdagen voor 22:00 besteld, morgen in huis
13 februari 2020

Vitamine B5

vitamine B5 Blog PH

Wat is vitamine B5?

Vitamine B5 wordt ook wel pantotheenzuur genoemd en is één van de 8 B-vitaminen die samen deel uitmaken van het vitamine B-complex. Alle B-vitaminen helpen het lichaam om koolhydraten in voedsel om te zetten in brandstof dat het lichaam nodig heeft om energie te produceren. Daarnaast spelen de vitaminen een rol bij de opbouw en afbraak van eiwitten en vetten in het lichaam. Vitamine B5 is daarbij ook essentieel bij het produceren van de rode bloedcellen en (bijnierschorshormonen) en is belangrijk voor een gezond spijsverteringsstelsel.

Wat doet vitamine B5?

Vitamine B5 speelt zoals hiervoor genoemd een belangrijke rol bij de opbouw en afbraak van eiwitten, vetten en koolhydraten. Het draagt hierdoor bij aan de energievoorziening in het lichaam. Verder is het belangrijk voor de aanmaak van vitamine D, steroïdehormonen en neurotransmitters die ervoor zorgen dat zenuwcellen in het lichaam met elkaar kunnen communiceren. Daarnaast ondersteunt vitamine B5 in stresssituaties, draagt het bij aan de fitheid en kan het helpen bij vermoeidheid. Een ernstig of langdurig tekort aan vitamine B5 kan zorgen voor een branderig of pijnlijk gevoel in de voeten.

Waar komt vitamine B5 in voor?

Vitamine B5 komt voor in diverse soorten voedingsmiddelen waaronder vlees, vis, eieren, melkproducten, groenten en fruit. De beste voedingsbronnen voor vitamine B5 zijn orgaanvlees zoals lever en nieren, eend, kip, kalkoen, kreeft, zalm, aardappelen, eigeel, broccoli, bloemkool, tomaten, peulvruchten, linzen, spliterwten, volkoren brood en granen en tarwekiemen. Vitamine B5 is net als de andere B-vitamines wateroplosbaar. Groenten met deze vitamine kookt u bij voorkeur in weinig water en snijdt u daarom niet in te kleine stukken omdat de vitamine anders verloren gaat.

Voor de inname van vitamine B5 is geen bovengrens vastgesteld. Nadelige effecten van een te hoge vitamine B5 inname zijn zeer zeldzaam. Slechts bij een uitzonderlijke hoge hoeveelheid kan diarree optreden. Belangrijk is dat men voldoende vitamine B5 binnenkrijgt. Hier zorgt men voor door voldoende gevarieerd te eten waarbij de inname van vitamine B5 met behulp van voedingssupplementen kan worden aangevuld.

Lees ook
Het effect van koffie op de gezondheidAlle B-vitaminen helpen het lichaam om koolhydraten in voedsel om te zetten in brandstof.Lees verder pijl