Hartgezondheid is een van de belangrijkste aspecten van ons welzijn en draagt bij aan een goede kwaliteit van leven. Bij de zorg voor een goede hartgezondheid speelt voeding een belangrijke rol. Een voedingsstof die aanzienlijke voordelen kan bieden voor het hart is omega 3. Wat omega 3 precies is en hoe deze voedingsstof de hartgezondheid kan verbeteren vertellen we je in dit artikel.
Onderwerpen in dit artikel:
- Wat is omega 3?
- Voordelen voor de hartgezondheid
- Voeding en supplementen
Wat is omega 3?
Omega 3-vetzuren zijn een groep meervoudig onverzadigde vetzuren die een rol spelen in diverse lichaamsfuncties. Het lichaam kan deze vetzuren niet zelf aanmaken, daarom moeten we ze binnenkrijgen via voeding of supplementen. ALA (alfa-linoleenzuur), EPA (eicosapentaeenzuur) en DHA (docosahexaeenzuur) zijn de belangrijkste omega 3-vetzuren, met plantaardige en dierlijke bronnen zoals walnoten en vette vis.
De omega 3-vetzuren spelen een belangrijke rol in verschillende lichaamsfuncties, waaronder de opbouw van celmembranen en de productie van hormonen die verstoringen in het lichaam reguleren. Omega 3 staat ook bekend om de gunstige eigenschappen op de hartgezondheid.
Voordelen voor de hartgezondheid
Het gebruik van omega-3 wordt sterk geassocieerd met verschillende voordelen voor het hart. EPA en DHA dragen bij tot de normale werking van het hart*. Een belangrijk voordeel van omega 3 is dat het de om de triglyceridenwaarden in het bloed kan verlagen. Triglyceride is een vetachtige stof die voorkomt in het bloed en nauw verbonden is met cholesterol. Triglyceriden zijn nodig als bron en opslagplaats van energie in het lichaam. Een overmaat van deze stof kan echter schadelijk zijn en het risico op hart- en vaatongemakken verhogen. ALA omega 3-vetzuren dragen bij aan het in stand houden van normale cholesterolgehalten in het bloed*. Daarnaast bieden omega 3-vetzuren verstoringsremmende eigenschappen, die helpen bij het verminderen van verstoringsniveaus in het lichaam. Dit verkleint de kans op verstoringen die bijdragen aan de ontwikkeling van hart- en vaatongemakken.
Voeding en supplementen
Voor het behoud van de normale werking van het hart, de hersenen en het gezichtsvermogen* is het belangrijk om voldoende omega 3-vetzuren binnen te krijgen. De belangrijkste voedingsbronnen van omega 3 en dan met name de vetzuren EPA en DHA, zijn vette vis. Veel mensen eten niet regelmatig genoeg vis om ook voldoende omega 3 binnen te krijgen. Plantaardige bronnen zoals lijnzaad, walnoten en chiazaad bevatten voornamelijk ALA. Het lichaam kan ALA omzetten in EPA en DHA maar dit is een inefficiënt proces waardoor de hoeveelheid beschikbaar EPA en DHA beperkt blijft. Zelfs wanneer je wel regelmatig vis eet, wil dit niet zeggen dat je voldoende omega 3 binnenkrijgt. Het omega 3 gehalte in vis varieert en is afhankelijk van de soort vis, de herkomst en wijze van bereiding. Zo bevat gekweekte vis minder omega 3 dan wilde vis en kan het bakken of frituren van vis de omega 3-gehaltes verder verlagen. Daarnaast zijn er groepen zoals ouderen, zwangere vrouwen of mensen met bepaalde gezondheidsaandoeningen die mogelijk een verhoogde behoefte aan omega 3 hebben. Het gebruik van omega 3 supplementen kan daarom een effectieve manier zijn om voldoende omega 3 binnen te krijgen, vooral voor mensen die weinig vis eten of een verhoogde behoefte hebben aan omega 3.
Tot slot
Omega 3-vetzuren dragen bij aan de normale werking van het hart, de hersenen en het gezichtsvermogen*. Door het vermogen om triglyceriden te verlagen, het in stand houden van normale cholesterolgehalten en verstoringen te verminderen, kunnen ze een waardevolle aanvulling zijn op een gezond dieet. Omega-3-supplementen een eenvoudige en effectieve manier zijn om voldoende omega 3 binnen te krijgen en daarmee je hartgezondheid en algehele gezondheid te stimuleren.