Kaneel

Kaneel is een specerij die afkomstig is van de kaneelboom. De kaneelboom komt met name voor in Sri Lanka (Ceylon) en in Indonesië. Kaneelstokjes zijn stukjes van de binnenbast van de kaneelboom. Repen van deze bast worden gedroogd. Tijdens het drogen rolt de bast om waardoor vanzelf de bekende kaneelstokjes ontstaan. De stokjes kunnen vervolgens vermalen worden tot kaneelpoeder. Kaneel wordt al eeuwenlang gebruikt voor het bereiden van voedsel maar ook als medicijn. Zo wordt kaneel in de traditionele Chinese geneeskunde en ayurvedische geneeskunde voorgeschreven bij diverse gezondheidsproblemen.
Tegenwoordig wordt kaneel wordt met name gebruikt als smaakmaker in bijvoorbeeld thee, kruidenmengsels en in voedingsmiddelen zoals speculaas, appeltaart en ontbijtkoek.

De voordelen van kaneel

Zoals gezegd, wordt kaneel al eeuwenlang als medicijn gebruikt in de oude geneeskunde. Er wordt nog steeds onderzoek gedaan naar de gezondheidsvoordelen van kaneel. Uit diverse onderzoeken kom naar voren dat kaneel bijdraagt in het verminderen van de eetlust en trek in zoetigheid en de bloedsuikerspiegel ondersteunt¹. Kaneel zou dus een positieve bijdrage kunnen leveren aan een stabiele bloedsuikerspiegel en gewichtsbeheersing. Het onderzoek naar kaneel is echter nog niet voldoende afgerond om hiervoor sluitend bewijs te leveren.

Kaneel en Metabolism Support

Het Metabolism Support van Perfect Health is een hoog gedoseerd Metabolisme complex met een veelvoud aan bijzondere ingrediënten, zoals Kaneel. Al deze ingrediënten dragen tezamen bij aan een normaal cholesterol- en suikergehalte en helpen de vaten gezond te houden.

¹. Deze gezondheidsclaims, gemaakt op basis van plantaardige inhoudsstoffen, zijn op dit moment in behandeling bij de Europese Voedselveiligheid Autoriteit (EFSA).